微生物限度检验仪在药品与食品微生物限度检验的区别

 

随着大众生活水平的不断提高,药品食品质量安全问题越发受到重视,药品与食品的检验市场不断扩大,越来越多的检验机构同时兼具了药品、食品等多项检验能力。其中,微生物检验是衡量其质量的重要指标之一。

药品是一种特殊商品,药品与食品的微生物检验既有差异又有共性。药品微生物标准的检查方法较为严谨、且紧跟技术发展;食品微生物检验方法更为细致,有较强的操作性。但药品微生物限度检查法包括微生物计数法和控制菌检查法,项目较少;食品微生物的检验项目较复杂,其致病菌的种类基本.涵盖了药品控制菌,存在相互借鉴的可能性,可取长补短,共同进步。

食品药品

药品微生物限度检查与食品微生物检验的异同

有多篇文章从不同角度分析了药品微生物限度检查与食品微生物检验的异同点。药品微生物限度检查法是指专门用于检验药品的微生物限度检查法,也就是将微生物限度检查法运用于药品中,它专门用于检查药品中的非规定灭菌制剂,以及药品中原料、辅料受到微生物污染的程度,是药品质量和安全控制的重要内容。该法主要对药品采样中的细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌进行检查。食品微生物检验主要是对食品中的细菌总数、大肠菌群和致病菌进行检验,常用的检验方法包括固体培养基法和液体培养基发酵法。食品微生物检测法被广泛运用于食品中,它利用当前人类对微生物的相关知识和理论、方法,来检验食品中微生物的种类、在食品中的比例、数量及对人体的影响等。

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